د.كبده.. شباب الاطباء يتغلبون على الدخل المنخفض للطب بالكبدة
كانت تلك الأكله المفضلة لمصطفي منذ صغره ، فما لبث ان يخرج وزملاءة إلا وكانت الكبده هي الوجبة الأساسيه لهم ، لتتحول من الوجبه المفضلة إلى العمل المفضل .
كانت تلك الأكله المفضلة لمصطفي منذ صغره ، فما لبث ان يخرج وزملاءة إلا وكانت الكبده هي الوجبة الأساسيه لهم ، لتتحول من الوجبه المفضلة إلى العمل المفضل .
"د.كبده" ذلك الأسم الذي اختاره مؤسس المشروع مصطفي بسيوني "امتياز طب 28 عام" وشركاءة ، لمطعهم الخاص ، الذي افتتحه واخرين بعد تخرجه عام 2015 من كلية الطب، والذين من بينهم اطباء النفسي ومنهم الباطنه وتخصصات اخرى.
صمم المطعم الذى افتتح فى شهر يوليو المنصرم بمدينة دمنهور ويرتدي العاملين فيه ملابس وقفازات الجراحين، بطريقة أشبه بغرفة العمليات، ألواح زجاجية في مطبخ يشبه غرف العناية المركزة، يعلق على جدرانه أدوات الجراحة .
وحرص الأطباء الأثني عشر على العمل بأنفسهم داخل المطعم وتوزيع الأدوار والورديات على مدار الساعة فيما بينهم، ليقوموا بترتيب وردياتهم فى الدراسة وعملهم فى المشافي العاملين بها نهاراً او ليلاً .