קראו
איך גורמים לישראלים לחשוב אחרת על פולין של היום? "שבוע האוכל הפולני", שהתקיים במסעדות, מאפיות ובארים בתל אביב, חיפה וירושלים בנובמבר, היה נסיון יחודי וראשון בדרך להגדיר מחדש את יחסי הישראלים עם העם הפולני. האירוע השאפתני, אירוע קולינרי ראשון מסוגו בישראל, שבמסגרתו הזמין המכון הפולני בישראל שפים, מסעדנים, חוקרי ועיתונאי אוכל מפולין, ביקש לגשר בין התרבויות ולחשוף את הישראלים למטבח העכשווי של פולין, בה חיה הקהילה היהודית הגדולה באירופה עד השואה.
