דילוג לתוכן העיקרי

אתרוג תוצרת חוץ

גם השנה מייבא משרד החקלאות, למורת רוחם של החקלאים המקומיים, אלפי אתרוגים לישראל. במקביל מייצאים המגדלים הישראלים מאות אלפי אתרוגים לקהילות יהודיות ברחבי העולם.
An Ultra-Orthodox Jew checks a citron for blemishes before buying it at the special market in Jerusalem, September 24, 2007. The myrtle is used in rituals during the week-long Jewish holiday of Sukkot, which begins Wednesday at sundown.    REUTERS/Ronen Zvulun (JERUSALEM) - RTR1U7LE
קראו 

חגי קירשנבאום, דור חמישי למגדלי אתרוגים ("ודור 14 בישראל", הוא מדגיש), אומר שמגדלי האתרוגים בישראל "זועמים". הסיבה, לדבריו, היא החלטת משרד החקלאות להמשיך לייבא לישראל אתרוגים. אשתקד [2013] יובאו לישראל 1,500 אתרוגים ממרוקו, והשנה האמיר הייבוא ל-4,000 אתרוגים ממרוקו ומאיטליה.

האתרוג, פרי הדר שבניגוד לאחיו לקטגוריה אינו אכיל כשהוא טרי, הוא חלק חשוב מהמסורת היהודית של "ארבעת המינים" בחג הסוכות, שמחייבת להכניס לסוכה ארבעה צמחים - אתרוג, לולב, הדס וערבה ולברך עליהם. כל מין מסמל פן אחר בעם ישראל. רוב ימות השנה, פרי האתרוג לא יעניין אף אחד, אבל עבור חלקים נרחבים מקהילות יהודיות ברחבי העולם, חג הסוכות אינו מושלם בלעדיו, וזה הופך את הגידול שלו ואת המכירה שלו, לקרקע פורייה לתחרות עזה. העובדה שיש זני אתרוגים שונים ומשונים, וכל קהילה באופן מסורתי בוחרת בזן ספציפי כבר דורות על גבי דורות, הופכת את התחרות בתחום למסובכת אף יותר.

Access the Middle East news and analysis you can trust

Join our community of Middle East readers to experience all of Al-Monitor, including 24/7 news, analyses, memos, reports and newsletters.

Subscribe

Only $100 per year.