تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

طاهٍ تركيّ يدخل الأسواق العالميّة

يستعدّ مالك مطاعم ولحّام تركيّ ملقّب بـ "سولت باي" ولديه 7 ملايين متابع على "إنستاغرام" لافتتاح مطعم متخصّص في شرائح اللحم في نيويورك بعد افتتاحه مطعماً مشابهاً في الإمارات العربيّة المتّحدة، لكنّه يتعرّض لانتقادات لاذعة في بلده الأمّ.
SaltBae1.jpg
اقرأ في 

نصرت غوكشيه هو طاهٍ تركيّ ملقّب بـ "سولت باي" أي "حبيب الملح" نال شهرة واسعة عبر العالم على مواقع التواصل الاجتماعيّ، ويتميّز بشعره الأسود الداكن المصفّف إلى الخلف ونظرته اللعوبة تحت نظّارات شمسيّة نادراً ما يخلعها وحركة يده التي يبدو فيها وكأنّه يرشّ الملح. وقد برز مؤخّراً عندما نشرت وزارة الداخليّة الفرنسيّة صورة له على "تويتر" وهو "يرشّ" صوته في صندوق الاقتراع مرتدياً قميصاً أبيض يحمل شعار "نعم، أنا أصوّت" في الجولة الأولى من الانتخابات الرئاسيّة الفرنسيّة في 23 نيسان/أبريل.

لدى غوكشيه 7 ملايين متابع على "إنستاغرام" وسبعة مطاعم متخصّصة في شرائح اللحم والبرغر في تركيا والإمارات العربيّة المتّحدة، وهو يصف نفسه بأنّه "جزّار" عمل بجهد وحقّق النجاح. ومن المتوقّع أن تكون محطّتاه التاليتان نيويورك ولندن.

Access the Middle East news and analysis you can trust

Join our community of Middle East readers to experience all of Al-Monitor, including 24/7 news, analyses, memos, reports and newsletters.

Subscribe

Only $100 per year.